Космос — среда, враждебная для человеческого организма. Одной из самых любопытных особенностей пребывания человека в невесомости является то, как изменяется восприятие вкуса еды. Астронавты неоднократно замечали, что привычные продукты начинают ощущаться совершенно иначе: одни становятся пресными, другие — чрезмерно острыми, а третьи и вовсе теряют узнаваемость. Это явление не связано с качеством питания или рецептурой блюд, а является прямым следствием […]